Punaherukka eli punaviinimarja
Ribes rubrum -ryhmä
Herukoiden sukuun kuuluu noin 150 lajia.
Osa on luonnonvaraisia, osa alkujaan viljeltyjä ja viljelykarkulaisia.
Valkoherukka on punaherukan valkomarjainen muoto.
Mustaherukan lehdistä tehdään Louhisaaren juomaa.
Sama resepti sopii punaherukan lehdille.
Siitä tulee hyvää, muttei niin aromikasta kuin mustaherukan lehdistä.
Kaikista herukoista tehdään höyrymehua.
• Mistä marjoista olet tehnyt mehua?
Laulu Lasten mehuhetki
LUONTO-kuvapakankuva numero 3
Lisätietoja LuontoPortti
Kuva CC0 Pixabay Henryk Niestroj
Luokka: luonto, LUONTO-kuvakortit, marja